المقادير:
ربع كوب سكر
ربع كوب خل
2 ملعقة صلصه الصويا
ملعقة نشاء
نصف كوب اناناس
ربع كوب سكر
ربع كوب خل
2 ملعقة صلصه الصويا
ملعقة نشاء
نصف كوب اناناس
الطريقة:
يخلط السكر مع الخل والصويا ثم يضاف النشاء مذوباً في عصير الأناناس ويحرَك على نار خفيفة حتى تتماسك وتصبح شبيهة بقوام البشاميل
هذه الصلصة لذيذة جداً وتقدم مع الأكل الصيني أو مع السبرينغ رول
chefmichel.food.blog 
[…] كبيرة صويا صوص .• رشة ملح.• رشة فلفل.• Sweet and Sour Sauce• زيت نباتي للقلي.* طريقة التحضير :– يسلق […]
LikeLike