المقادير
1 كيلو طحين
250 مل ماء
250 مل حليب
50 مل زيت نباتي
بياض بيضتين
30 غ زبده
15 غ خميرة جافة
15 غ سكر
5 غ ملح
مسح الوجه:
صفار البيض
-
Follow
Following
Already have a WordPress.com account? Log in now.
chefmichel.food.blog 
[…] يخلط الطحين ونشاء الذرة والبيكنغ باودر والملح والفلفل الاسود والزنجبيل والبابريكا والكركم جيداً ثم يخرج الدجاج من خليط النقع ويوضع بخليط التغطية ويغلف بالخليط بلطف• يقلى بزيت حار وغزير مع التقليب كل فترة حتى تنضج و تتحمر وتصبح ذهبية اللون ثم تصفى من الزيت جيداً وتصبح جاهزة .لتحضير الخبزة : اضغط هنا […]
LikeLike