الصلصة الخضراء

صلصة مميزة ولذيذة جدا

المقادير

كوبان من المايونيز

ملعقة صغيرة من الخردل

نصف بصلة مبشورة ناعماً

ملعقة طعام بقدونس

ملعقة طعام سبانخ

ملعقة طعام صعتر

ملعقة طعام كزبرة

ملعقة طعام روكا

نصف فص ثوم مهروس

طريقة التحضير

يسلق السبانخ حتى يذبل، ثم يغسل ويعصر. يخلط مع البقدونس، والصعتر، والكزبرة، والروكا والثوم للحصول على مزيج أخضر من الأعشاب. تضاف من ثم المايونيز ويخلط المزيج في الخلاط الكهربائي للحصول على صلصة خضرا

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s